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一間浪漫的餐廳往往從店名開始。
「Chocolate&Love」直接點出愛情的甜蜜蜜，
巧克力是最能代表愛情的食物，
是戀人最渴望的口味，也讓人萌生戀愛的感覺。
這間bar/lounge/restaurant的夢想是製造一個浪漫、藝術感的空間，
東西文化交會，都會男女相遇。
兩層樓的空間，分隔出酒吧、沙發餐廳區，
大玩中西混搭戲法，歐洲客廳的悠閒，點綴中式古董床；
一樓吧台上一尊木觀音，仔細一看背景卻寫滿浪漫詩人拜倫的《Darkness》。
經理Barry是位洋溢藝術氣息的荷蘭人，頂著一頭棕色捲髮，
曾經營藝術網站、待過樂團，空間四處都流露他的影子。
飽滿的豔橘、寶藍色躍上牆面，
呼應英國畫家 Tim Nathan Joel的熱情作品，
圖畫中的台北，令人聯想到高更、Max Beckmann 的濃烈情緒，
卻多一分幽默輕快。
幽默感在吧台上方的塗鴉也看的到，
Barry「偷渡」荷蘭酒吧把玩價錢的細節，
花 143 元或 153 元買一瓶啤酒，
然後躲到彷彿歐洲客廳的小角落暢飲。
店家的歐洲堅持也包括英籍主廚的選擇，
Fish and Chips、英式早餐，加上自製香腸、義大利麵，
為了能呈現道地歐洲口味。
特別推薦佐以 Hollandaise Sauce 的煙燻鮭魚、
還有用 Irish cream 的蛤蠣義大利麵，濃郁口感恰到好處。
店家甚至代理畢卡索等藝術家狂愛的 Absinthe，
這款以激發感觀著名的酒，在王爾德的形容下有目眩神迷般的效果，
不就如同戀愛中小鹿亂撞的莫名情愫。
Chocolate&Love 營造浪漫、也製造愛情。
與 OrganizedFlirting 合作舉辦在北美廣受歡迎的 speed dating，
五分鐘交談，依序認識十位異性，免除被拒絕的恐懼，簡單又有效率。
或許妳可以列出十個單身的理由，但是到 Chocolate&Love，
愛情有十足理由發生。
Chocolate&Love
Bar／Lounge／Restaurant
地址：台北市信義路 4 段 148 號
電話：02-27024371
Speed Dating: www.organizedflirting.com
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